Cake Masters Glucosesirup 1kg

Sirop de glucose de haute qualité - Indispensable pour la fabrication de pralines et de masses de sucre. Un sirop de glucose de est indispensable pour la fabrication de pralines et de masses sucrées.sirop obtenu à partir de fécule de maïs ou de pomme de terre a une consistance collante et visqueuse et convient parfaitement à la cuisson des bonbons ou à l'étirage de fins fils de sucre. Idéal pour les confiseries, les produits à base de fruits et les liqueurs, c'est un must pour la fabrication de pralines et les arts du sucre.

Sirop de glucose : végétalien, pauvre en fructose, sans gluten et sans lactose.sirop est végétalien, sans gluten ni lactose et pauvre en fructose. Qu'il s'agisse de truffes au latte macchiato ou de pralines au nougat Grand-Marnier, cet ingrédient est indispensable. Son pouvoir sucrant moindre atténue agréablement la douceur du sucre de betterave.

Une diversité sucrée pour les plaisirs de la pâtisserie et de la gourmandise. Outre le sirop de glucose, nous proposons de l'isomaltulose, du sirop de sucre inverti et de la neige décorative sucrée.

Ingrédients :

• Sirop de glucose 43 BE

• Contenu 1kg