Poêle tôle bleue 20cm - De Buyer - 5020.20 - coupe lyonnaise

POINTS FORTS

• ? Idéale pour saisir les viandes à haute température.
• ? Tôle d'acier bleuie, traitement anti-oxydation naturel.
• ? Durabilité exceptionnelle pour un usage intensif.
• ? Surface anti-adhérente naturelle après culottage.
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? PRÉSENTATION

La poêle De Buyer La Lyonnaise de 20 cm en tôle d'acier bleuie est l'outil parfait pour une cuisson haute performance. Son traitement naturel anti-oxydation et sa robustesse en font un ustensile indispensable pour saisir, dorer et caraméliser avec précision. Un culottage préalable garantit une anti-adhérence optimale et une durée de vie prolongée.

? CARACTÉRISTIQUES

Marque	De Buyer
Modèle	La Lyonnaise
Matériau	Tôle d'acier bleuie
Diamètre	20 cm
Compatibilité feux	Tous feux dont induction
Origine	France

FAQ

- Tôle bleue
Forme : jupe haute
évasée et bombée
Queue feuillard
Tous feux sauf induction
Diamètre : 20 cm
Hauteur : 4,2 cm
Epaisseur : 1 mm
Poids : 0,45 kg
Lave vaisselle interdit, laver eau chaude er le produit séché et ou huilé dans un endroit sec


L'élégante poêle à frire Lyon de de Buyer est le choix parfait pour frire la viande, les steaks, le poisson, les légumes, les frites ou les œufs. Elle est rapide à préparer grâce à l'absence de revêtement. Le design impressionnant est complété par la poignée rivetée, qui est facile à tenir.Ne pas laisser tremper la poêle trop longtemps, la sécher soigneusement après le lavage.Frotter la poêle avec un peu d'huile.Ne passe pas au lave-vaisselle.Ne convient pas à l'induction.La poêle en acier deviendra noire avec une utilisation prolongée,qui signifie qu'une couche de patine s'est formée sur la poêle. Cela confère à la poêle les propriétés d'une surface antiadhésive.Préparation de la poêle avant la première utilisationVersez une fine couche d'huile sur la poêle.Faites chauffer l'huile avant que la première fumée n'apparaisse. Retirez ensuite la poêle de la cuisinière, versez l'huile et essuyez la poêle avec un essuie-tout.Utilisation de la poêleFriture.Fabricant La marque de Buyer fonde son savoir-faire sur l'expérience et l'innovation. Depuis près de deux siècles, une équipe d'experts travaille à la création d'ustensiles de cuisine fonctionnels qui répondent aux exigences et aux rêves de tous les cuisiniers professionnels.