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Description et données du produit
INGRÉDIENTS
sel de mer*, céleri*, oignon*, ail*, moutarde*, oignon de sept ans*, poireau*, champignons* (3%), raifort* (3%), persil* (3%), fenugrec*, ail des ours* (3%), épices*.
DESCRIPTION
Mélange apportant le cinquième élément de la saveur : l'umami. Saveur riche et épicée, typique des champignons, du raifort, du céleri, etc. Dans notre cuisine végétarienne, nous combinons ces légumes avec du poireau, du persil et de l'ail des ours pour créer une merveille aromatique de cuisine végétale.
Nous recommandons d'utiliser 2 cuillères à café d'épices pour 200 g de légumes.
VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Energie : 987 kJ/214 kcal
Lipides : 3,8 g
dont saturés : 0,4 g
Glucides : 23,9 g
dont sucres : 15 g
Protéines : 11,9 g
Sel : 33 g
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver au sec.
Pour les gratins de légumes, les quiches, les sauces et bien plus encore.
Une expérience gustative corsée et savoureuse, typique des cèpes, du raifort ou du céleri, par exemple.sont précisément ces variétés de légumes qui se combinent dans la préparation d'épices Veggie-Küche avec du poireau, du persil et de l'ail des ours pour former un puissant condiment miracle dans la cuisine végétale.
- Conservation et utilisation
- Conserver dans un endroit sec.
- Contenance
- 0.04 l
- Liste des ingrédients
- sel marin*, céleri*, oignon*, ail*, MOUTARDE*, oignon*, poireau*, champignons* (3%), raifort* (3%), persil* (3%), fenugrec*, ail des ours* (3%), épices* (*ingrédient biologique certifié)
- Déclaration nutritionnelle
- Énergie : 987 kJ/214 kcal ; Lipides : 3,8 g ; dont saturés : 0,4 g ; Glucides : 23,9 g ; dont sucres : 15 g ; Protéines : 11,9 g ; Sel : 33 g.
- Epr Code
- EMPAP:P011500I
- Poids
- 40 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- ULRICH WALTER GMBH, DR. JURGEN-ULDERUP STRAßE 12, 49356 DIEPHOLZ
- Dénomination de vente
- RACINES D'UMAMI POUR CUISINE VEGAN 40 g - LEBENSBAUM
- Fabricant
- Ulrich Walter
- Étiquetage des quantités
- pcs
- Codes-barres EAN
- 4012346179902
- Unité de prix de base
- kg
- Conservation et utilisation
- Conserver dans un endroit sec.
- Contenance
- 0.04 l
- Liste des ingrédients
- sel marin*, céleri*, oignon*, ail*, MOUTARDE*, oignon*, poireau*, champignons* (3%), raifort* (3%), persil* (3%), fenugrec*, ail des ours* (3%), épices* (*ingrédient biologique certifié)
- Déclaration nutritionnelle
- Énergie : 987 kJ/214 kcal ; Lipides : 3,8 g ; dont saturés : 0,4 g ; Glucides : 23,9 g ; dont sucres : 15 g ; Protéines : 11,9 g ; Sel : 33 g.
- Epr Code
- EMPAP:P011500I
- Poids
- 40 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- ULRICH WALTER GMBH, DR. JURGEN-ULDERUP STRAßE 12, 49356 DIEPHOLZ
- Dénomination de vente
- RACINES D'UMAMI POUR CUISINE VEGAN 40 g - LEBENSBAUM
- Fabricant
- Ulrich Walter
- Étiquetage des quantités
- pcs
- Codes-barres EAN
- 4012346179902
- Unité de prix de base
- kg
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