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Description et données du produit
UN PRODUIT NATUREL ET DE QUALITÉ
Le produit est conditionné dans un emballage de type "doypack" avec une ficelle,qui permet de conserver sa fraîcheur pendant longtemps, puisqu'il peut être ouvert et refermé plusieurs fois et que l'emballage lui-même est durable,qui est important pour le transport.
Le gruau de sarrasin peut être acheté non grillé (non torréfié) ou grillé (torréfié). Le sarrasin grillé est plus foncé et a une saveur plus prononcée.
Le sarrasin contient des protéines très digestes et fournit une forte dose de fibres alimentaires,qui contribue à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Le sarrasin est une excellente source de rutine, qui renforce les vaisseaux sanguins.Il contient également des acides aminés essentiels, notamment la lysine, indispensable à la construction des protéines des muscles et des os. Notre organisme ne la produit pas, elle doit donc être apportée par l'alimentation. Il contient également des vitamines B, bénéfiques pour le système nerveux, et des quantités importantes de sels minéraux tels que le calcium, le phosphore et le magnésium, qui renforcent l'immunité, ainsi que du fer, du zinc et de l'iode.
Le gruau de sarrasin peut être consommé sous différentes formes avec des légumes, de la viande, au four, dans des soupes ou comme farce pour des boulettes, par exemple. Il peut également être utilisé dans les salades de légumes et les escalopes de légumes. Les idées d'utilisation du gruau de sarrasin ne manquent pas !
Valeurs nutritionnelles du produit pour 100 g | |
Valeur énergétique | 1454 kJ 344 kcal |
Matières grasses | 3,1 g |
- dont acides gras saturés | 0,6 g |
Glucides | 63 g |
- dont sucres | 0,7 g |
Fibres | 5,9 g |
Protéines | 13 g |
Sel* | 0,01 g |
* La teneur en sel est uniquement due à la présence naturelle de sel.
Mode de préparation :
Comment cuisiner les gruaux de sarrasin en vrac ? Préparer le sarrasin dans un rapport de 1:2 : pour une tasse de sarrasin, il faut deux tasses d'eau froide. Rincez les gruaux dans une passoire sous l'eau froide avant de les faire cuire.Dans une casserole munie d'un couvercle, porter l'eau à ébullition. Une fois l'eau bouillante, ajouter une pincée de sel et une cuillère à café de beurre, d'huile ou d'huile d'olive. Ajouter ensuite la semoule, remuer et cuire à couvert jusqu'àque l'eau soit absorbée. Ne pas remuer ni soulever le couvercle pendanttemps. Une fois la semoule cuite, laissez-la reposer pendant 15/20 minutes, sans soulever le couvercle ni remuer. Les gruaux ainsi préparés seront lâches et très savoureux.
Contenu :
Le paquet contient 5 kg degruaux de sarrasin grillés.
Ingrédients :
- sarrasin grillé
Conservation :
Le produit doit être conservé dans un endroit sec et frais, hors de portée des enfants.
Informations complémentaires :
Les produits suivants sont également conditionnés dans l'usine : amandes, noix diverses, sésame, soja, produits contenant du gluten. Par conséquent, malgré les efforts déployés, le produit présenté peut contenir des traces de gluten.
- Liste des ingrédients
- Sarrasin grillé
- Déclaration nutritionnelle
- Inclus dans la description.
- Poids
- 5050 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Brat.pl
- Epr Code
- EMPAP:P011100I
- Dénomination de vente
- Gruau de sarrasin grillé
- Fabricant
- BRAT.PL
- Codes-barres EAN
- 5905514505162
- Liste des ingrédients
- Sarrasin grillé
- Déclaration nutritionnelle
- Inclus dans la description.
- Poids
- 5050 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Brat.pl
- Epr Code
- EMPAP:P011100I
- Dénomination de vente
- Gruau de sarrasin grillé
- Fabricant
- BRAT.PL
- Codes-barres EAN
- 5905514505162
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