Saumon des îles Féroé, saveur groseille et citronnelle | 1 x 110 g

FANGST FÆRØSK LAKS No. 2 – Saumon des Îles Féroé à l'argousier et à la verveine citronnée (110 g)

Découvrez un mets d'exception issu des eaux sauvages de l'Atlantique Nord : FANGST FÆRØSK LAKS No. 2.saumon provient des îles Féroé, situées au large des côtes, réputées dans le monde entier pour leurs conditions idéales. Dans ces eaux glaciales et riches en courants, le poisson développe sa texture ferme caractéristique, une saveur intense et une teneur élevée en huiles naturelles précieuses. Un produit haut de gamme qui allie la nature sauvage du Nord à la culture gastronomique moderne et à l'art de la conserve à son plus haut niveau.

Une touche nordique avec de l'argousier et de la verveine citronnée

La particularité du FÆRØSK LAKS No. 2 réside dans son jeu d'arômes unique. Affiné à l'argousier sauvage et à la verveine citronnée, il en résulte une composition qui surprend le palais : l'acidité fruitée de l'argousier rencontre la fraîcheur citronnée de la verveine et s'harmonise parfaitement avec le goût riche et onctueux du saumon. Un traitement délicat permet au poisson de conserver sa texture ferme et aux notes essentielles des herbes de s’exprimer pleinement. Un choix exquis pour les gourmets qui apprécient l’artisanat nordique authentique.

Idées de présentation créatives pour la cuisine moderne

Grâce à sa texture de grande qualité et à son assaisonnement raffiné,saumon est prêt à être servi et s'utilise de multiples façons. Dans une version classique, il est délicieux sur du pain de seigle grillé avec une cuillerée de crème fraîche, l'acidité naturelle de l'argousier remplaçant alors le filet de citron. Pour une interprétation moderne, disposez le saumon sur des pommes de terre grelots tièdes ou incorporez-le à de délicieux plats de pâtes juste avant de servir. L'élégante boîte préserve parfaitement l'arôme et fait deproduit un élément phare de tout plateau de charcuterie de la mer ou un cadeau idéal pour les amateurs de spécialités maritimes.

Vos incontournables pour un plaisir scandinave

• Origine haut de gamme : saumon issu de l'une des zones maritimes les plus propres au monde, pour une responsabilité éthique maximale.
• Des arômes exceptionnels : un mélange unique d'acidité nordique et de fraîcheur citronnée.
• Un véritable art de la conserve : un traitement doux qui préserve la texture naturelle et les acides gras oméga-3.
• Un produit polyvalent : parfait pour le smørrebrød, les salades, les pâtes ou comme entrée raffinée.
• Recette pure : 100 % naturel, sans arômes artificiels ni conservateurs.

Ingrédients

Saumon (Salmo salar, 90 %), huile de colza pressée à froid, argousier (2,2 %), verveine citronnée (0,5 %), sel.

Énergie 1325 kJ / 317 kcal Lipides 28,0 g dont acides gras saturés 2,9 g Glucides 0,6 g dont sucres 0,0 g Protéines 16,0 g Sel 0,8 g

Qualité et durabilité : informations sur la date limite de consommation

Pourquoi ne pas jeter les conserves une fois la date limite de consommation atteinte :

• La date limite de consommation (DLC) indique simplement jusqu'à quand le produit conserve sa qualité optimale (goût, couleur, consistance).n'est pas une date de péremption.
• Les conserves de poisson telles que le saumon FANGST sont hermétiquement scellées et se conservent donc extrêmement longtemps. Fiez-vous à vos sens : si la boîte est intacte et que l'odeur ainsi que l'aspect sont irréprochables, le contenu reste un délice.
• En prolongeant la durée de conservation, nous réduisons ensemble le gaspillage alimentaire et agissons de manière durable pour le bien de notre environnement.

La petite entreprise danoise Fangst est profondément enracinée dans la nature et la culture gastronomique nordique. Inspirée par les chasseurs-cueilleurs préhistoriques, elle s'est donné pour mission de puiser dans les ressources naturelles offertes par les eaux, les champs et les forêts du nord. Avec respect pour la nature et savoir-faire culinaire, des délices scandinaves sont créés – conservés et prêts à être servis. Situées dans l'océan Atlantique Nord, les îles Féroé, avec leurs eaux claires, leurs températures fraîches et constantes, leurs courants forts et leurs fjords protégés, sont l'endroit idéal pour l'élevage du saumon. Le Færøsk Laks No. 2 a été agrémenté de verveine citronnée et de sureau. Servez-le simplement avec du bon pain et ajoutez quelques gouttes de citron. Une salade fraîche ou des oignons rouges marinés se marient également à merveille avec ces tapas danoises.