L'Astrantia major 'Rosea', ou datte étoilée, est une plante vivace à feuilles caduques, de forme buissonnante et érigée, aux feuilles vert moyen divisées en palmes. Cette plante fleurit de juin à septembre avec de belles fleurs roses-rouges aux bractées roses. L'Astrantia aime une position à la lumière filtrée du soleil ou à la mi-ombre et un sol perméable et humide. Cette plante est très résistante, attire les papillons et les abeilles et est tolérante à la pollution atmosphérique et à la brise marine. L'Astrantia est souvent utilisée dans les jardins frontaliers, dans les jardins informels et comme sous-plantation sous des arbres dont les racines ne sont pas superficielles. Une bonne raison d'avoir cette plante dans sa maison ou son jardin est qu'elle apporte une contribution attrayante à la biodiversité en raison de ses belles fleurs et de sa popularité auprès des papillons et des abeilles.