Zassenhaus Trommelreibe CLASSIC, schwarz

la râpe à tambour de zassenhaus est d'une construction simple et géniale, ce qui minimise les éventuels dysfonctionnements. l'ensemble du boîtier est en fonte d'aluminium robuste, les râpes sont en acier inoxydable, il ne peut plus se passer grand chose ! pour cet appareil, on ne trouve du plastique que sur le poussoir, qui est construit de manière si massive qu'il peut assurer son service pendant un certain temps. pour le montage, il suffit de relier la manivelle, également en fonte, à l'un des tambours de friction par un filetage métallique et la râpe est prête à l'emploi ! et le pied à ventouse ne tiendrait pas. le pied à ventouse rond est fixé comme une bombe après l'activation. on ne comprend pas comment d'autres critiques de cet appareil peuvent parler d'une responsabilité insuffisante ! le seul point sur lequel je voudrais mettre un bémol est le démontage pour le nettoyage de l'appareil ou pour le remplacement de la râpe à tambour. si le montage est facile et décrit avec précision, le fabricant est d'autant plus laconique pour le démontage. démontez la râpe à tambour, c'est tout ce qui est écrit dans le mode d'emploi. après utilisation, la liaison par vis entre la manivelle et la râpe à tambour s'est fortement renforcée et on ne peut plus tenir le bord de la râpe du bout des doigts pour desserrer la manivelle. il n'y a pas non plus de dispositif mécanique sur l'appareil pour bloquer la râpe. j'ai alors plié plusieurs fois du papier essuie-tout et l'ai inséré dans la râpe. on peut ainsi bloquer la râpe et desserrer la manivelle sans danger avec toute la main. malgré ce petit défaut, je rachèterais la râpe à tout moment, notamment en raison de sa forme nostalgique.

Simple d'utilisation, bon résultat !