Thon clair dans son propre jus - pot 220g

Pour le poisson Pan do Mar, la notion de "pêche durable" va bien au-delà de la signification traditionnelle. Nous n'entendons pas seulement par là le mode de pêche, le contrôle des captures et la documentation continue, mais nous voyons aussi une composante sociale qui n'est jamais abordée dans les autres systèmes de durabilité : la promotion de la petite pêche traditionnelle (pêche côtière).

Ingrédients

Thon clair* (Thunnus albacares) (70%), jus de thon clair* (29%), sel de mer.

*Du poisson sauvage

Pêché à l'hameçon & à la palangre dans la zone de pêche FAO 34.3 sur la côte atlantique sud-centrale et la côte atlantique nord-centrale FAO 34.1

Valeurs nutritionnelles & résultats d'analyse pour 100 g

INGRÉDIENTS
morceaux de TUNAK 70%, eau, sel marin.

DESCRIPTION
Produit stérilisé. Albacore (Thunnus albacares) pêché dans l'océan Atlantique Nord-Est (FAO 27.Xa2) et dans l'Atlantique Centre-Est (FAO 34.I.2-III.12).

VALEUR NUTRITIONNELLE DE 100 g APRÈS ENLEVEMENT
Énergie : 518 kJ/122 kcal
Lipides : 0,5 g
dont saturés : 0,2 g
monoinsaturés : 0,1 g
polyinsaturés : 0,2 g
Glucides :< 0,5 g
dont sucres:< 0,5 g
Fibres : < 0,2 g
Protéines : 29,5 g
Sel : 0,7 g

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.