Huile d'olive extra vierge Zammara IGP Sicilia d'olives volcaniques, 500 ml

Huile d'olive extra vierge Zammara IGP Sicilia à partir d'olives volcaniques

Découvrez la véritable singularité de l'huile d'olive sicilienne d'origine volcanique, produite par Oleificio Russo, une entreprise qui garantit qualité et tradition. Les variétés d'olives Nocellara del Belice et Nocellara Etnea, protégées par l'IGP Sicilia, confèrent à l'huile un goût fruité d'intensité moyenne et un équilibre harmonieux entre l'amertume et le piquant, avec des notes d'herbes sauvages et de feuilles de tomate. L'expérience et la passion de l'Oleificio Russo garantissent une huile sicilienne de . Elle est produite à partir d'olives soigneusement sélectionnées et travaillées à la main. Faites confiance à l'expérience et profitez deque la Sicile a de meilleur à offrir. L'huile sicilienne de la région volcanique de la marque Oleificio Russo est une valeur sûre, la qualité et le goût sont garantis à 100%. La bouteille est équipée d'un bouchon doseur qui permet un dosage facile et une répartition uniforme dans le plat, évitant ainsi tout gaspillage inutile. Cette huile d'olive vierge extra se distingue par ses caractéristiques organoleptiques particulières : Couleur, goût et odeur. Elle est riche en vitamines E et A et contient un pourcentage élevé d'acides gras. L'huile Zammara IGP Sicilia ne contient pas de cholestérol et les olives sont cultivées de manière artisanale sans nébulisation dangereuse. Elle ne contient pas de produits chimiques nocifs, d'hormones, de colorants ou de pesticides. Excellente dans les salades, sur les légumes et avec les viandes grillées. Belpasso-Campobella di Mazzara (CT) Altitude : 300-600 mètres Oliveraies : 30-40 ans, arbres centenaires Variétés : Nocellara dell'Etna 50 %, Nocellara del Belice 50 %. Méthode de récolte : à la main Période de récolte : du 10 octobre au 10 novembre Méthode d'extraction : cycle de refroidissement continu Acidité : 0,13-0,20 Aspect : vert émeraude Odeur : intensité moyenne, fruitée, avec des réminiscences de tomates vertes et d'artichauts. Goût/arôme : amertume persistante et épicée, avec des notes de tomates vertes et d'herbes sauvages. Utilisation : viandes grillées, légumineuses, légumes et salades méditerranéennes. Caractéristiques : il s'agit d'un jus naturel sans aucune modification, un ingrédient très rare dans la cuisine méditerranéenne. Un ingrédient très spécial delégume rare, un ingrédient très spécial de l'huile d'olive méditerranéenne. Ne pas exposer à la lumière directe du soleil. Ingrédients : 100% huile d'olive extra vierge, une qualité exquise d'huile d'olive obtenue directement des olives uniquement par des procédés mécaniques. Paramètres Producteur : Oleificio Russo - Via Papa Giovanni Paolo II, 9, 95032 Belpasso (CT) - Italie Contenu : 500 ml Ingrédients : 100% d'huile d'olive vierge extra, une qualité sélectionnée d'huile d'olive obtenue directement à partir des olives par des procédés exclusivement mécaniques. Ne pas exposer à la lumière directe du soleil. Origine des olives : Italie (Sicile) Allergènes : sans allergènes Valeurs nutritionnelles pour 100 ml Valeur énergétique 3762 Kj / 899 KcalGraisse 99,9 gdont acides gras saturés 14,46 gGlucides 0,0 gdont sucre 0,0 gProtéines 0,0 gSel 0,0 g