Kotanyi sel de mer iodé gros consommateur gastronomie 1300g

Le sel de mer Kotanyi grossièrement iodé - le sel polyvalent. Utilisable de manière universelle, il renforce le goût des plats, a un effet conservateur et participe entre autres au processus de maturation lors de la production de fromage. Le sel marin est obtenu en faisant couler de l'eau de mer dans des bassins peu profonds où le soleil fait évaporer l'eau - il ne reste que les cristaux de sel au goût caractéristique.