La poêle à frire Professional allie expérience de la qualité et grande efficacité de cuisson de, grâce à sa construction en acier inoxydable 18/10 avec triple fond diffuseur, très résistant et durable. Elle est adaptée à toutes les sources de chaleur de heat (y compris l'induction), grâce à son fond diffuseur à induction intégrale.