Cantaluppi Tavernerio - Mortadella Classica - Emballé sous vide - 2,4/3,1 Kg

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Description et données du produit

La mortadelle est une viande salée typique de l'Émilie-Romagne.

Elle est fabriquée à la main selon une recette typiquement italienne. Son arôme est intense et légèrement épicé.

Selon la tradition italienne, elle est parfaite coupée en cubes pour l'apéritif ou comme farce classique pour les tortellini.

Liste des ingrédients
Viande de porc, sel, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium
Déclaration nutritionnelle
Valeur énergétique : 1 214 kJ (293 kcal), lipides : 25 g, dont acides gras saturés : 8,8 g, glucides : 1,0 g, dont sucres : 0,5 g, protéines : 16 g, sel : 2,0 g
Poids
3100 g
Entreprises du secteur alimentaire
Cantaluppi Tavernerio SPA - Via G. Marconi 3/5, 22032 Albese con Cassano (CO)
Dénomination de vente
Mortadelle
Fabricant
Cantaluppi
Codes-barres EAN
7427266699374
Liste des ingrédients
Viande de porc, sel, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium
Déclaration nutritionnelle
Valeur énergétique : 1 214 kJ (293 kcal), lipides : 25 g, dont acides gras saturés : 8,8 g, glucides : 1,0 g, dont sucres : 0,5 g, protéines : 16 g, sel : 2,0 g
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Fabricant
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