Le parmesan AOP du consortium Vacche Rosse est un fromage obtenu à partir du lait de vaches de la race Reggiana. Il est connu et apprécié dans le monde entier et ne peut porter cette appellation qu'après un affinage d'au moins 24 mois.

Avec son goût doux, délicat et persistant, il est idéal pour les personnes âgées et les jeunes en raison de sa teneur élevée en calcium et pour les sportifs grâce à son excellente teneur en protéines, lipides, sels minéraux, vitamines et bien d'autres choses encore.

Consorzio Vacche Rosse - Parmigiano Reggiano Vacche Rosse - 3 tailles, 24, 30 et 40 mois - 3 x 1 Kg

Name: Consorzio Vacche Rosse - Parmigiano Reggiano Vacche Rosse - 3 tailles, 24, 30 et 40 mois - 3 x 1 Kg
Brand: Consorzio Vacche Rosse
SKU: 487860424
Price: 129 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

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Description et données du produit

Liste des ingrédients: Lait de vache (origine Italie), sel, Rennet. Le Parmigiano Reggiano est naturellement exempt de lactose, ce qui est une conséquence naturelle du processus de production typique du Parmigiano Reggiano. Contient moins de 0,01g/100g de galactose
Déclaration nutritionnelle: Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) : Énergie : 1 671 kJ, 402 kcal ; Lipides : 30 g, dont acides gras saturés : 20 g ; Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g ; Protéines : 32 g ; Sel : 1,6 g
Poids: 3000 g
Entreprises du secteur alimentaire: Consorzio Vacche Rosse, Via Fratelli Rosselli, 41/2 – 42123 Reggio Emilia - Italia
Dénomination de vente: Fromage parmesan Vacche Rosse
Fabricant: Consorzio Vacche Rosse
Codes-barres EAN: 7427266696618

Liste des ingrédients: Lait de vache (origine Italie), sel, Rennet. Le Parmigiano Reggiano est naturellement exempt de lactose, ce qui est une conséquence naturelle du processus de production typique du Parmigiano Reggiano. Contient moins de 0,01g/100g de galactose
Déclaration nutritionnelle: Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) : Énergie : 1 671 kJ, 402 kcal ; Lipides : 30 g, dont acides gras saturés : 20 g ; Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g ; Protéines : 32 g ; Sel : 1,6 g
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