Le parmesan AOP du consortium Vacche Rosse est un fromage obtenu à partir du lait de vaches de la race Reggiana. Il est connu et apprécié dans le monde entier et ne peut porter cette appellation qu'après un affinage d'au moins 24 mois.

Le paquet est idéal pour la dégustation et contient :

• une tranche de 250 g de Parmigiano Reggiano, affiné pendant plus de 24 mois

• une tranche de 250 g de Parmigiano Reggiano, affiné pendant plus de 30 mois

• une tranche de 250 g de Parmigiano Reggiano, affiné plus de 40 mois

Avec son goût doux, délicat et persistant, il est idéal pour les personnes âgées et les jeunes en raison de sa teneur élevée en calcium, et pour les sportifs grâce à son excellente teneur en protéines, lipides, sels minéraux, vitamines et bien plus encore.