Por Kwan Tamarind Paste 227g | Tamarind Paste | Tamarind

Lapâte de tamarin Por Kwan 227 g est une pâte de tamarin de haute qualité qui est dérivée du fruit naturel du tamarinier. Le tamarin est un arbre tropical dont les fruits se caractérisent par leur goût aigre,qui fait de la pâte de tamarin un ingrédient extrêmement populaire dans les cuisines asiatiques, notamment en Thaïlande, en Inde et dans les pays du Moyen-Orient.

Application :

Lapâte de tamarin Leek Kwan 227 g est idéale pour :

• Cuisine asiatique - c'est un ingrédient indispensable dans de nombreux plats thaïlandais, indiens et vietnamiens. Elle est utilisée dans la préparation des soupes thaïlandaises (par ex. tom yum), des currys, des marinades et également comme ingrédient dans les sauces, qui donnent aux plats leur note aigre caractéristique.
• Plats de viande et de poisson - la pâte de tamarin est idéale pour les marinades de viande, de volaille et de poisson, auxquelles elle confère une saveur particulière.
• Sauceset trempettes - excellente pour les assaisonnements de salades, les trempettes et comme ingrédient dans les plats asiatiques sautés.
• Boissons - dans certains pays, le tamarin est utilisé pour préparer des boissons qui combinent une saveur aigre avec du sucre ajouté.

Avantages :

La pâte de tamarin Por Kwan est une source d'acides organiques naturels qui contribuent à améliorer la digestion et à soutenir le métabolisme. Elle contient également des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui contribuent à la santé générale. Le tamarin est également connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et peut avoir des effets bénéfiques sur le système digestif.

Conservation :

La pâte doit être conservée dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique. Une fois ouverte, il est préférable de la conserver au réfrigérateur pour qu'elle garde toute sa fraîcheur et sa saveur.

Lapâte de tamarin Por Kwan 227 g est le choix idéal pour les amateurs de cuisine asiatique qui recherchent un ingrédient authentique et naturel pour rehausser leurs plats avec la saveur aigre unique du tamarin. C'est le moyen idéal d'ajouter de la profondeur et du caractère à de nombreux plats traditionnels.

Pâte de tamarin Por Kwan 227g
pour les sauces, les boissons et la cuisine

Por Kwan

Parfaitement adaptée à la préparation de tous les plats asiatiques authentiques, des sauces au tamarin ainsi que des boissons rafraîchissantes.

Souvent utilisée, notamment pour les plats indiens ou malais.

Ingrédients : Tamarin 55%, eau, conservateur : E223(sulfite).

Allergènes : contient des sulfites.

Contenu : 227g

Conserver au frais et au sec. Après ouverture, conserver au frais et au sec et consommer dans les 60 jours.

Origine : Thaïlande

Importateur : Asian Food Group, Klopsteen 6, 5443 PW Haps, Pays-Bas.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / Average Nutritional Values per 100g :

Valeur énergétique / Energy 397 kJ / 95 kcal

Lipides / Fat 0g

dont acides gras saturés /

dont saturés 0g

Glucides / carbohydrates 23g

dont sucre / of which sugar 11g

Protéines / protein 1g

Sel / Salt / Sodiium 0,84g

Composition
Tamarin 55%, eau, conservateur E223

Données nutritionnelles pour 100 g de produit
Valeur énergétique 397 kJ / 95 kcal
Matières grasses 0 g
Glucides 23 g, dont sucres 11 g
Protéines 1 g
Sel 0,84 g

A conserver au frais. Manger ouvert, réfrigérer et consommer dans les 60 jours.