Healthy Boy Pilz Sojasauce 300 ml

La sauce soja aux champignons Dek Som Boon (300 ml) est une sauce soja unique qui combine le goût classique de la sauce soja avec l'ajout de champignons,qui lui confère une saveur plus profonde et plus umami. C'est un ingrédient populaire dans la cuisine asiatique, en particulier dans les plats chinois, thaïlandais et vietnamiens, qui enrichit les plats d'un arôme riche et d'une saveur prononcée.

Utilisation :

• Sautés (cuisson au wok) – idéal pour les sautés de légumes, de viande, de tofu ou de fruits de mer, auxquels il confère une saveur profonde et umami.

• Sauces et marinades – parfait pour préparer des marinades pour la viande, la volaille, le poisson ou le tofu.

• Riz et nouilles sautés – excellent ingrédient pour le riz sauté, les nouilles et autres plats au wok, leur donnant toute leur saveur.

• Soupes – peut être utilisé pour enrichir le goût des soupes, en particulier des bouillons asiatiques.

• Salades – utilisé dans les vinaigrettes pour salades asiatiques afin de leur donner un goût umami intense.

Ingrédients :

• Eau

• Extrait de champignons

• Sauce soja

• Sucre

• Sel

• Épices

La sauce soja aux champignons Dek Som Boon Mushroom Soy Sauce est une sauce qui enrichit parfaitement les plats en leur donnant un goût profond et riche de champignons et un umami traditionnel. C'est un choix idéal pour les plats frits, les marinades et les plats qui ont besoin d'une saveur prononcée mais subtile.