Pierre à aiguiser Samura, grain 1000/3000, 19 x 7 x 3,5 cm, blanche/rouge

Fondée en 2003, l'entreprise a lancé sa première gamme de produits en partenariat avec les sociétés japonaises MAC et Mcusta. Les philosophies et traditions japonaises imprègnent profondément la conception de ces couteaux. Il en résulte une impression de tranchant supérieur et durable,qui leur confère une performance de coupe supérieure aux couteaux européens.
Après quatre années d'expérience, la marque Samura a vu le jour, fruit d'une symbiose entre la tradition japonaise de la coutellerie et la fiabilité européenne. Les couteaux Samura sont fabriqués à partir des meilleurs aciers japonais et suédois, trempés à 58-61 HRC. L'affûtage des couteaux Samura se fait à un angle de 17 degrés, supérieur à celui des couteaux japonais, mais inférieur à celui des couteaux européens. Enfin, nous utilisons les meilleurs matériaux modernes pour les manches.
L'innovation est au cœur de la stratégie de l'entreprise, guidée par la précision. En 2008, elle a lancé sa première gamme de couteaux en céramique. Aujourd'hui, elle produit 18 gammes de couteaux, ainsi qu'une vaste sélection d'accessoires de cuisine. Chaque année, elle crée au moins trois nouvelles gammes de couteaux.

Description du produit

• La pierre à aiguiser Samura est l'accessoire parfait pour aiguiser les couteaux de cuisine ;

• Avant utilisation, il faut le laisser tremper dans l'eau pendant quelques minutes ;

• Granulométrie différente sur les deux faces,qui rend son application universelle. Il peut être utilisé aussi bien pour l'affûtage fin de la lame que pour son polissage final ;

• Les dimensions optimales de la pierre conviennent à l'affûtage des lames de toutes tailles, aussi bien les longs couteaux de cuisine que les petits.

Lapierre à aiguiser Samura est très simple à utiliser et peut être manipulée par tout le monde.

Il s'agit d'une pierre à aiguiser combinant les grains 1000 et 3000. Les différents grains de la pierre à aiguiser Samura en font une pierre à aiguiser universelle qui permet non seulement d'aiguiser mais aussi de polir les couteaux.

Même les couteaux les plus fins en acier dense seront faciles à aiguiser avec une pierre à aiguiser Samura.

Hauteur : 18,7 cm
Largeur : 6,7 cm
Poids : 616 g

Les instructions d'entretien de la gamme Samura peuvent être téléchargées ICI.

• Poids : 616 g
• Lavage : ne passe pas au lave-vaisselle
• Grain : 1000/3000
• Utilisation : pierre à aiguiser
• Longueur de la pierre : 18 cm
• Largeur de la pierre : 6 cm