<Le moule en acier inoxydable de haute qualité avec couvercle à pression est parfait pour préparer des gâteaux moelleux, des puddings cuits au four, des soufflés ou des fondants. Grâce au couvercle, seule la vapeur, et non l'eau, pénètre à l'intérieur du moule. Vous pouvez utiliser le moule dans un four à vapeur spécial ou le placer dans un récipient d'eau et faire un bain de vapeur dans un four ordinaire. Diamètre du moule : 16 cm. Volume : 1,15 l.