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Description et données du produit

Le haricot mungo est originaire d'Inde et s'est ensuite répandu dans d'autres régions d'Asie, notamment en Chine et au Japon.

Les haricots sont concassés et peuvent être utilisés dans de nombreux plats différents. Par exemple dans les soupes, les salades, les plats au wok et les currys. Ils sont souvent utilisés sous forme de germes (pousses de haricots mungo), qui ont un goût légèrement sucré et peuvent être consommés crus ou cuits.

Les haricots mungo sont riches en protéines, fibres, vitamine C, vitamine K, acide folique, fer, magnésium et potassium. Ils sont également faciles à digérer.

Liste des ingrédients
haricots mungo
Déclaration nutritionnelle
Valeur énergétique : env. 1 450–1 500 kJ / 345–360 kcalLipides : 1,0–2,0 gdont acides gras saturés : 0,3–0,5 gGlucides : 60–65 gdont sucres : 2–3 gFibres alimentaires : 15–18 gProtéines : 22–25 gSel : 0,02–0,05 g (provenant du sodium, sans sel ajouté)
Poids
1000 g
Entreprises du secteur alimentaire
Global Foods Trading GmbHAm Winkelgraben 1aD – 64584 BiebesheimDeutschland
Dénomination de vente
haricots mungo
Fabricant
TRS
Codes-barres EAN
5017689044459
Unité de prix de base
kg
Liste des ingrédients
haricots mungo
Déclaration nutritionnelle
Valeur énergétique : env. 1 450–1 500 kJ / 345–360 kcalLipides : 1,0–2,0 gdont acides gras saturés : 0,3–0,5 gGlucides : 60–65 gdont sucres : 2–3 gFibres alimentaires : 15–18 gProtéines : 22–25 gSel : 0,02–0,05 g (provenant du sodium, sans sel ajouté)
Poids
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Entreprises du secteur alimentaire
Global Foods Trading GmbHAm Winkelgraben 1aD – 64584 BiebesheimDeutschland
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