Riess Plaque à pizza 36cm noiremaile

Cuisiner une pizza comme à Naples, c'est possible grâce à notre plaque à pizza en émail. La plaque à pizza peut être utilisée dans tous les fours et pas seulement pour la pizza. En même temps, la plaque est robuste, durable et facile à entretenir et ne peut pas rouiller. Le bord de la plaque à pizza est incurvé - dans le langage de l'émail, cela s'appelle le bord bombé. Comme l'émail est résistant aux coupures et aux rayures, la pizza peut être partagée équitablement dans le moule avec un couteau ou une roulette à pizza sans que la plaque à pizza ne soit endommagée. Et le nettoyage est très facile grâce à la surface lisse et non poreuse.

Le matériau émail est composé de fer qui a été fondu à haute température avec du verre, donc de matières premières naturelles. Nos ustensiles de cuisine en émail peuvent être utilisés sur tous les types de cuisinières (gaz, électricité, vitrocéramique, induction et même sur un feu ouvert). Grâce au noyau de fer, la chaleur est rapidement transmise puis conservée : pour une cuisson durable et économe en énergie.

La surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite. Celle-ci est neutre en termes d'arômes et antibactérienne, et en outre facile à nettoyer. Utilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail est un plaisir durable et conserve son éclat typique