Les mixeurs Bamix sont appréciés pour leur longue durée de vie (même des décennies) à la maison et, en raison de leur facilité de réparation, ils peuvent être clairement considérés comme des produits durables. La facilité de nettoyage et d'entretien est une évidence.

Les stick blenders Bamix permettent de hacher, de mélanger, de mixer, de fouetter et, grâce aux accessoires, de râper, de trancher et de râper dans la cuisine. Toutefois, pour la version Gastro, en raison de la longueur de la jambe de mixage, l'accessoire n'est pas recommandé en raison de l'inconvénient du travail et de la consommation d'énergie de 350 W. Le modèle Gastro G350 peut être immergé jusqu'à 39 cm lors du travail et peut traiter des ingrédients jusqu'à 30 l.