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Les écorces de citron confites ont un goût merveilleusement aromatique et intensément fruité. Le citron confit peut être utilisé de multiples façons en pâtisserie ou pour agrémenter les desserts.

Le zeste de citron est coupé en cubes et traité à la vapeur d'eau. Le sirop d'amidon de maïs ajouté pénètre alors par osmose dans les capillaires de l'écorce du fruit et remplace l'eau.

INGRÉDIENTS
Zeste de citron* (57 %), sirop de glucose-fructose*, jus de citron*.

DESCRIPTION
Les écorces de citron confites ont un goût très aromatique et une saveur fruitée prononcée.
Elles peuvent être utilisées en pâtisserie ou pour agrémenter les desserts.

VALEUR NUTRITIONNELLE dans 100 g
Valeur énergétique : 1332 kJ/314 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 76 g
dont sucre : 70 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,40 g

Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Citron confit - coupé en dés 100g

Name: Citron confit - coupé en dés 100g
Brand: RAPUNZEL
SKU: 463519285
Price: 2.15 EUR
Availability: InStock

Tous les prix TVA incl.

Informations relatives à la sécurité des produits:

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Description et données du produit

Conservation et utilisation: Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Liste des ingrédients: Écorces de citron* (57,00%), sirop de glucose-fructose*, jus de citron**produit biologiquement contrôlé
Déclaration nutritionnelle: Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1332 kJ / 314 kcalLipides : 0,00gdont acides gras saturés : 0,00gGlucides : 76,0gdont sucres : 70,0gFibres alimentaires : 5,0gProtéines : 0,00gSel : 0,400g
Poids: 100 g
Entreprises du secteur alimentaire: RAPUNZEL
Dénomination de vente: Citron confit - coupé en dés 100g
Fabricant: RAPUNZEL
Étiquetage des quantités: 100 g
Nombre d’unités: 1
Numéro de fabricant: 128191
Codes-barres EAN: 4006040307723

Conservation et utilisation: Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Liste des ingrédients: Écorces de citron* (57,00%), sirop de glucose-fructose*, jus de citron**produit biologiquement contrôlé
Déclaration nutritionnelle: Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1332 kJ / 314 kcalLipides : 0,00gdont acides gras saturés : 0,00gGlucides : 76,0gdont sucres : 70,0gFibres alimentaires : 5,0gProtéines : 0,00gSel : 0,400g
Poids: 100 g
Entreprises du secteur alimentaire: RAPUNZEL
Dénomination de vente: Citron confit - coupé en dés 100g
Fabricant: RAPUNZEL
Étiquetage des quantités: 100 g
Nombre d’unités: 1
Numéro de fabricant: 128191
Codes-barres EAN: 4006040307723

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