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Citron confit - coupé en dés 100g

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Description et données du produit

Les écorces de citron confites ont un goût merveilleusement aromatique et intensément fruité. Le citron confit peut être utilisé de multiples façons en pâtisserie ou pour agrémenter les desserts.

Le zeste de citron est coupé en cubes et traité à la vapeur d'eau. Le sirop d'amidon de maïs ajouté pénètre alors par osmose dans les capillaires de l'écorce du fruit et remplace l'eau.



INGRÉDIENTS
Zeste de citron* (57 %), sirop de glucose-fructose*, jus de citron*.

DESCRIPTION
Les écorces de citron confites ont un goût très aromatique et une saveur fruitée prononcée.
Elles peuvent être utilisées en pâtisserie ou pour agrémenter les desserts.

VALEUR NUTRITIONNELLE dans 100 g
Valeur énergétique : 1332 kJ/314 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 76 g
dont sucre : 70 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,40 g


Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Conservation et utilisation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Liste des ingrédients
Écorces de citron* (57,00%), sirop de glucose-fructose*, jus de citron**produit biologiquement contrôlé
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1332 kJ / 314 kcalLipides : 0,00gdont acides gras saturés : 0,00gGlucides : 76,0gdont sucres : 70,0gFibres alimentaires : 5,0gProtéines : 0,00gSel : 0,400g
Poids
100 g
Entreprises du secteur alimentaire
RAPUNZEL
Dénomination de vente
Citron confit - coupé en dés 100g
Fabricant
RAPUNZEL
Étiquetage des quantités
100 g
Nombre d’unités
1
Numéro de fabricant
128191
Codes-barres EAN
4006040307723
Conservation et utilisation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Liste des ingrédients
Écorces de citron* (57,00%), sirop de glucose-fructose*, jus de citron**produit biologiquement contrôlé
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1332 kJ / 314 kcalLipides : 0,00gdont acides gras saturés : 0,00gGlucides : 76,0gdont sucres : 70,0gFibres alimentaires : 5,0gProtéines : 0,00gSel : 0,400g
Poids
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Entreprises du secteur alimentaire
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