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Description et données du produit
Protéines de pois et de féverole texturées, granulés. Riche en protéines : 53 % de protéines végétales
Préparation :
Faire tremper les chunks dans de l'eau chaude avec une pincée de sel ou un bouillon de légumes pendant 20 minutes. Ils peuvent également être cuits dans la sauce !
Idée de recette : Chili sin carne avec de fins émincés de protéines
Ingrédients
100 g de chunks protéinés, 5 tomates,
1 poivron, 200 g de maïs, 100 g de lentilles,
200 g de haricots rouges, 1 gros oignon,
2 gousses d'ail, 250 ml de bouillon de légumes,
jus de ½ citron, poivre, piment, 1 cuillère à café de cacao,
un peu de farine de graines de caroube
Préparation
Lavez et coupez en dés les tomates et les poivrons. Epluchez l'oignon et l'ail et hachez-les en petits morceaux. Faites cuire tous les ingrédients dans une grande casserole avec un couvercle fermé pendant environ 20 minutes. Servez le chili avec des chips tortilla et affinez-le avec du yaourt végétalien au persil.
Ingrédients
79,8 % concentré de protéines de pois*, 19 % concentré de protéines de fèves*, sel.
*de culture biologique contrôlée
Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 g
| Énergie : | 1466 kJ / 346 kcal |
| Matières grasses : | 4,1 g |
| - dont acides gras saturés : | 0,9 g |
| Glucides : | 15 g |
| - dont sucres : | 2,9 g |
| Protéines : | 53 g |
| Sel : | 1,2 g |
- Contenance
- 0.125 l
- Liste des ingrédients
- 79,8 % concentré de protéines de pois*, 19 % concentré de protéines de féverole*, sel*produit issu de l'agriculture biologique contrôlée
- Déclaration nutritionnelle
- Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1428 kJ / 339 kcalLipides : 4,1gdont acides gras saturés : 0,9gGlucides : 15gdont sucres : 2,9gProtéines : 53gSel : 1,2g
- Poids
- 125 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße, [email protected]
- Dénomination de vente
- Protein Chunks - Haché 125g
- Fabricant
- Govinda Natur
- Codes-barres EAN
- 4038507011928
- Unité de prix de base
- kg
- Contenance
- 0.125 l
- Liste des ingrédients
- 79,8 % concentré de protéines de pois*, 19 % concentré de protéines de féverole*, sel*produit issu de l'agriculture biologique contrôlée
- Déclaration nutritionnelle
- Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1428 kJ / 339 kcalLipides : 4,1gdont acides gras saturés : 0,9gGlucides : 15gdont sucres : 2,9gProtéines : 53gSel : 1,2g
- Poids
- 125 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße, [email protected]
- Dénomination de vente
- Protein Chunks - Haché 125g
- Fabricant
- Govinda Natur
- Codes-barres EAN
- 4038507011928
- Unité de prix de base
- kg
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