La distillation de spiritueux est un art qui gagne de plus en plus d'adeptes. En effet, avec les bonnes connaissances, c'est plus simple qu'on ne le pense, et le résultat est souvent plus original et savoureux que les produits traditionnels que l'on trouve dans les supermarchés. Les amateurs de distillation peuvent utiliser leurs propres fruits du jardin, tester de nouvelles recettes, expérimenter avec différents ingrédients, et utiliser leurs créations comme un cadeau original.livre contient près de 90 recettes, pour des eaux-de-vie classiques ainsi que pour des créations plus originales : par exemple, une infusion au piment ou une liqueur de Noël à base de gingembre, de cannelle, de clous de girofle et de tranches de pommes séchées. De plus, il fournit des informations détaillées sur les ingrédients de base ainsi que sur le matériel nécessaire. Il explique de manière claire la préparation du moût, clarifie la situation juridique et aborde les erreurs courantes.