FunCakes Swiss Meringue Buttercream, crème meringuée suisse 800 g

Avec FunCakes Swiss Meringue Buttercream, il est très facile de réaliser une délicieuse crème au beurre meringuée suisse, moins sucrée que les crèmes au beurre traditionnelles. Une recette fastidieuse rendue super facile avec le mélange FunCakes - il suffit d'ajouter de l'eau et du beurre ! Parfait pour fourrer et napper les gâteaux ou comme topping sur les cupcakes.

La crème au beurre meringuée suisse est une recette assez compliquée à réaliser de A à Z. Il y a toute une série d'étapes, dont certaines sont assez délicates et souvent ratées. Chez FunCakes, nous voulons rendre les délicieuses recettes de pâtisserie faciles à réaliser en créant des mélanges de pâtisserie à cet effet. Ainsi, lorsque nous voyons une recette laborieuse, nous sommes tout excités à l'idée de la rendre simple et accessible à tous, tout en la rendant tout aussi bonne. Et c'est exactementque nous avons fait avec la Swiss Meringue Buttercream. Il suffit d'ajouter du beurre et de l'eau pour réalisertype de crème au beurre, et vous pouvez commencer à décorer. La crème au beurre meringuée suisse est moins sucrée que la crème au beurre normale, mais elle peut être utilisée de la même manière. Pour napper et fourrer les gâteaux et pour décorer les cupcakes.

• Il suffit d'ajouter de l'eau et du beurre.
• Contenu : 800 grammes.
• Parfait pour les gâteaux et les cupcakes.

Préparation :

Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Pour une portion : battre 100 g de mélange avec 70 ml d'eau chaude du robinet pendant 8 minutes à l'aide d'un fouet à la vitesse maximale pour obtenir une consistance aérée. ajouter 220 g de beurre (crème) non salé en 4 parties au mélange et battre jusqu'àque le beurre soit complètement dissous avant d'ajouter la partie suivante. Battre à grande vitesse pendant environ 8 minutes jusqu'à obtention d'une crème lisse. Une portion de crème suffit pour fourrer et napper 1 gâteau de 20 cm ou pour décorer environ 12 cupcakes.

Ingrédients :

Sucre, blanc d'œuf fermier (séché), épaississant : E466, acidifiant : E330, arôme.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras . Peut contenir des traces de : Soja, lait, lupin.

Contenu de la :

• 1x Funcakes Mix pour crème au beurre meringuée suisse sachet 800g