2 x Huile de lin de Lusace - Lausitzer Gold (huile de lin premium pressée à froid et non filtrée), 2x 250ml

L'huile de lin de haute qualité est un produit polyvalent parmi les huiles alimentaires.

• Huile de lin premium de haute qualité
• pressée à froid & non filtrée
• huile de lin de très haute qualité, car elle contient encore les mucilages et les pigments des graines de lin
• sans additifs et 100% naturelle

Dans quels domaines puis-je utiliser l'huile de lin pressée à froid ?

L'huile de lin pressée à froid est l'une des huiles les plus riches en acides gras polyinsaturés (acide gras oméga-3, acide linolénique) et est donc particulièrement digeste. Elle est particulièrement adaptée aux plats froids dans les salades, pour le marinage ou comme ajout pour le "trempage". Les Lusitaniens apprécient particulièrement l'huile de lin avec des "pommes de terre en robe des champs avec du fromage blanc" - essayez-la une fois ! Nombreux sont ceux qui consomment également l'huile de lin de Lusace comme "cuillère quotidienne" pour préserver leur santé. Une autre application connue est la "nourriture à base d'huile et de protéines" selon le Dr Johanna Budwig, le régime Budwig. Il est savoureux, surtout pour les enfants, de tremper un petit pain frais ou un toast d'abord dans de l'huile de lin, puis dans du sucre. mmmmh...

L'"or de Lusace" mérite bien son nom, il n'est pas filtré et est 100% naturel - pas de conservateurs ni d'autres additifs. C'estqui le rend si précieux, car il contient encore les mucilages et les pigments des graines de lin ! Ce sont justement ces particules solides qui contiennent des ingrédients précieux que l'huile de lin traditionnelle ne peut pas offrir en raison de la filtration.

Comment l'huile de lin doit-elle être ée ?

Notre huile de lin de doit être conservée à l'abri de la lumière et au frais après ouverture. Il est lé d'agiter vigoureusement l'huile de lin avant de l'utiliser.

Le age au frais de l'huile de lin fermée n'est pas obligatoire, mais nous ons tout de même notre huile de lin au frais afin de garantir une meilleure conservation, car nous voulons que vous receviez une huile de lin de très haute qualité ! C'est pourquoi nous ne ons pas de grandes quantités, mais commandons l'huile de lin chaque semaine directement auprès du moulin à huile.

Pourquoi l'huile de lin de ne se conserve-t-elle pas aussi longtemps et comment puis-je améliorer sa durée de conservation ?

Notre huile de lin est non filtrée et naturelle, sans conservateurs ni additifs. Elle ne contient donc pas non plus de vitamine E ajoutée, qui est également utilisée comme agent de conservation. C'est pourquoi une huile de lin de comme la nôtre ne se conserve qu'environ 1,5 à 2 mois sans perte de qualité. La courte durée de conservation de l'huile de lin est donc un critère de qualité. À l'inverse, l'huile de lin dont la durée de conservation est nettement plus longue est souvent additionnée d'additifs, comme la vitamine E - regardez donc l'étiquette...

Notre : conservez notre huile de lin de Lusaceau congélateur. Ainsi, vous pouvez conserver la qualité élevée même après la date limite de consommation. Vous pouvez également er l 'huile de lin ouverte au congélateur. Si vous souhaitez l'utiliser, quelques minutes à température ambiante suffisent pour la verser comme d'habitude de la bouteille. Vous pouvez ainsi plusieurs bouteilles de la précieuse huile de lin en même temps et profiter par exemple de l'avantage de la franchise de frais de port lors de l'envoi d'huile de lin.