Oetker Professional Domaine d'assortiment Professional, Mörscher Str. 21, 76275 Ettlingen Conserver à l'abri de la lumière et au sec Verser le vin et l'eau dans un récipient à fouetter non gras. Incorporer la quantité correspondante de poudre pour dessert et battre à l'aide d'un batteur électrique ou d'une machine à battre pendant environ 2 minutes à la vitesse maximale. Incorporer uniformément la quantité correspondante de crème fouettée. Portionner et mettre au frais pendant au moins 1 heure. N'importe quel type de vin peut être utilisé pour la préparation. Recommandation : les vins amers. Comme variante de préparation à la crème, nous recommandons la mousse fouettée Dr. Oetker. Dosage : 100g de poudre pour dessert + 150ml de vin + 90ml d'eau + 75-150g de crème fouettée. Poudre pour dessert au goût de vin 1 paquet