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Mahlzeit Gusseisen Bräter mit Deckel emailliert, 4,8 Liter, Blue Berry, Bräter 2in1 mit Bratpfanne

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Description et données du produit

La cocotte pour induction est une lourde casserole traditionnelle en fonte avec un couvercle exactement adapté, avec laquelle on peut cuisiner, rôtir, braiser, frire, étuver et cuire au four partout. Qu'il s'agisse d'un four, d'une cuisinière à gaz, d'une cuisinière électrique, d'une cuisinière à induction ou d'autres foyers, la cocotte est mobile et flexible.

Si vous avez besoin d'une poêle à griller avec la cocotte, vous pouvez simplement retourner le couvercle. La surface nervurée produit un brûlage attrayant sur les aliments à rôtir et à griller et assure des arômes de grillade supplémentaires.

La rôtissoire émaillée pour oies est le complément idéal de votre équipement de cuisine. La plaque à rôtir dispose de deux poignées latérales qui permettent une manipulation sûre. De plus, son poids de 5,55 kg assure une bonne stabilité.

La cocotte à induction avec couvercle est émaillée à l'intérieur comme à l'extérieur. Grâce à l'émaillage, la cocotte en fonte est idéale pour saisir la viande, comme l'oie ou le canard, et pour mijoter longtemps dans son propre jus.

Grâce à sa masse élevée (fonte), la cocotte régule la chaleur irrégulière et permet ainsi une cuisson uniforme. Il suffit de placer des charbons ardents, des braises ou des briquettes de gril sur le couvercle et sous la marmite et l'expérience du Dutch Oven peut commencer.

Points forts
- Convient parfaitement pour cuire, rôtir, braiser, frire, étuver et cuire au four
- S'adapte au four, à la cuisinière à gaz, à l'électrique, à l'induction, aux autres plaques de cuisson, au gril, au foyer
- Nombre de personnes : 2-5 personnes
- Contenu (total) : env. 4,8 litres
- Contenu (marmite) : env. 3,4 litres
- Contenu (couvercle) : env. 1,4 litre
- Dimensions extérieures : (L) 35,5 x (P) 19,5 x (H) 13 cm
- Dimensions extérieures sans poignées : (L) 28 x (P) 19,5 x (H) 13 cm
- Surface de cuisson casserole & couvercle : (L) 24 x (P) 13 cm
- Surface d'appui casserole & couvercle : (L) 23 x (P) 13 cm
- Hauteur intérieure casserole : 9 cm
- Hauteur intérieure couvercle : 4,5 cm
- Epaisseur matériau : 0,3 cm
- Poids : env. 5,55 kg
- Matériau pot et couvercle : fonte
- Finition (intérieur) : Émaillage - crème
- Finition (extérieur) : Émaillage - bleu
- Couleur : Blue Berry
- Peut être utilisé directement
- Nombre de poignées : 2
- Résistant à la chaleur de -20 °C à +280 °C
- Convient à l'induction
- Servez vos plats avec style

Volume: 4.8 l
Matériau: Fonte
Forme: Rectangulaire
Convient pour l’induction: Oui
Fabricant: Mahlzeit
Revêtement anti-adhésif: Non
Poids: 6 kg
Codes-barres EAN: 4260532298603

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Le moule est lourd & super beau. Comme je fais mon pain depuis des années dans un moule... qui cuit parfaitement avec le couvercle... Je cherchais maintenant un moule avec couvercle pour cuire environ 8 petits pains... Je fais la pâte ce matin... je la laisse reposer cq. 4 heures au réfrigérateur... Je forme ensuite mes petits pains... qui sont remis au réfrigérateur dans le nouveau/beau moule avec couvercle pendant la nuit. Le lendemain, ils sont cuits dans le moule fermé... Le résultat est parfait.... car tout ce qui est cuit avec un couvercle est plus croustillant, car l'eau s'évapore pendant la cuisson dans le moule. Celle-ci se dépose ensuite à l'intérieur du moule, en haut du couvercle, et restitue l'humidité aux petits pains. ....... Le moule à pain se range parfaitement dans le réfrigérateur et le four... ..... Recommandation d'achat

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