Marani Khvanchkara 2024 | Lechkhumi, Géorgie | 750ml 11.50% Vol.

92 points de vin, consultez les notes détaillées des experts sur 8wines.fr/vins/marani-khvanchkara-2024 Dégustez-le dès maintenant, ou gardez-le quelques années. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Au cours du siècle dernier, les Marani sont devenus une partie importante de la culture viticole moderne de la Géorgie. En restant fidèles aux traditions ancestrales et en incorporant une bonne dose d'innovation, leurs vins distinctifs ont répandu le goût de la Géorgie dans le monde entier.

Si Marani possède trois vignobles dans la région historique de Kakheti, dans la superbe vallée de la rivière Alazani, ils récoltent également des fruits dans des zones viticoles spécifiques à travers la Géorgie. La micro-zone dédiée à la production de Khvanchkara se trouve dans le nord-ouest du pays, dont l'humidité est bien plus élevée.

La grenade, la framboise et les amandes grillées s'élèvent dans le bouquet complexe devin. C'est un mélange 50/50 d'Aleksandrouli et de Mujuretuli, des raisins indigènes qui donnent àrouge semi-sucré une couleur rubis vive. Les fruits sont cultivés sur un sol épais d'humus-carbonate, sur la rive droite de la rivière Rioni.mélange est extrêmement agréable à boire, des saveurs douces de fraise et de fruits rouges dansent sur le palais, équilibrées par une acidité rafraîchissante. Il est le partenaire idéal d'un fromage à pâte molle richement aromatisé, d'un gâteau léger aux noix ou d'un Lobiani - un pain géorgien fourré aux haricots. Cette description a été rédigée par les sommeliers de 8Wines © 8Wines.fr Tous droits réservés.

Un excellent vin rouge géorgien moelleux à la robe rubis brillante, qui possède un beau bouquet épicé de framboises, de cerises, de genièvre et un soupçon de pommes de pin.

On retrouve les saveurs douces et fraîches des fraises et des cerises mûres en équilibre avec les herbes. En fin de bouche, il laisse une interaction entre une fine acidité fruitée et des tanins veloutés.

Nommé Khvanchkara d'après une localité de Racha dans l'ouest de la Géorgie, il est issu des deux cépages géorgiens Alexandruli et Mujuretuli. Khvanchkara est une indication d'origine géographique protégée au niveau international.