L'Anís del Mono sec est un classique à savourer, indispensable pour célébrer les fêtes de fin d'année.Tous les arômes et les parfums les plus traditionnels, pour que l'anis le plus cultivé ne soit pas en reste sur la table.

L'anis naturel et d'autres plantes aromatiques sont distillés dans des alambics en cuivre afin d'obtenir les huiles essentielles qui, avec la canne à sucre, l'eau déminéralisée et l'alcool neutre de la meilleure qualité, constituent l'anisette.