OLVITA Huile de nigelle pressée à froid 500 ml (Égypte)

DESCRIPTION
L'huile de nigelle pressée à froid est obtenue à partir de graines de nigelle (Nigella sativa) égyptiennes soigneusement sélectionnées. Une technologie moderne garantissant une température de pressage basse (maximum 40 °C) sans raffinage permet de préserver les principes actifs les plus précieux de l'huile.

L'huile de nigelle se caractérise par une teneur élevée en graisses insaturées. Elle contient également des huiles essentielles naturelles (dont la thymoquinone – environ 0,8 %) et de la vitamine E.

Le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées dans l'alimentation contribue au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal (les acides gras mono- et polyinsaturés sont des graisses insaturées).
L'acide linoléique (LA) contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal dans le sang. L'effet bénéfique est obtenu avec une consommation journalière de 10 g de LA.
Pour rester en bonne santé, il est nécessaire d'avoir une alimentation équilibrée et un mode de vie sain .

L'huile de nigelle égyptienne se caractérise par un goût et une odeur intenses, décrits comme piquants, amers et épicés. Sur le plan culinaire, elle se marie parfaitement avec la mozzarella, le basilic, les tomates, les œufs et le brocoli. Elle est idéale pour les soupes, les salades, les légumes cuits à la vapeur et le pain.

L'huile de nigelle étant un produit 100 % naturel, l'intensité du goût, de la couleur et de l'odeur de l'huile peut varier d'un lot à l'autre.

INGRÉDIENTS
Huile de nigelle pressée à froid, non raffinée

UTILISATION STARK>
Recommandation de consommation : pour une consommation directe, 1 cuillère à café (4 g)/jour, de préférence pendant un repas.
Il n'est pas recommandé de chauffer l'huile.