Wüsthof : planche à découper flexible de Wüsthof – le couteau idéal pour des coupes précises. Parfait pour les cuisiniers exigeants. Acier inoxydable, durable, hygiénique. Planche à découper hygiénique qui protège les couteaux. Grâce à sa grande élasticité (le matériau est du TPU, un plastique thermoplastique), elle agit comme un amortisseur et use très peu les lames. Résultat : les couteaux restent plus longtemps tranchants. De plus,plastique n'absorbe ni odeurs ni saveurs et peut être stérilisé. La planche à découper est compatible avec le lave-vaisselle et possède des propriétés antibactériennes.