Lot AOS | Funcakes - Lot de 5 rouleaux de pâte à sucre aux couleurs pastel, 250 g chacun

Lot de 5 rouleaux de 250 g de pâte à sucre « Pastel » de FunCakes par AOS. Travaillezla nouvelle pâte à sucre améliorée de FunCakes encore plus facilement qu'auparavant. Grâce à sa nouvelle recette, la pâte à sucre est plus ferme, plus élastique et encore plus lisse qu'auparavant. Grâce à cette fermeté supplémentaire, le fondant est facile à travailler dans toutes les conditions. Il est donc encore mieux adapté à une utilisation dans les climats chauds et humides. De plus, cette fermeté empêche la formation de fissures, les déchirures et les cassures. Dites adieu à la redoutable peau d'éléphant !

Grâce à son élasticité accrue, le fondant est plus souple et plus malléable qu’auparavant. Le modelage avec le fondant FunCakes est ainsi encore plus facile et tous les types de formes et de motifs peuvent désormais être réalisés sans difficulté. Les irrégularités s’éliminent beaucoup plus facilement et le fondant peut être étalé très finement.

Grâce à sa surface satinée, le fondant FunCakes est idéal pour recouvrir un gâteau aux arêtes vives. Si vous souhaitez découper des formes dans le fondant, vous obtiendrez à coup sûr des résultats nets et précis. Les nouvelles formules pardonnent de nombreuses erreurs et conviennent donc à tout le monde, du débutant au professionnel !

Le lot de pâtes à sucre FunCakes contient les couleurs suivantes : violet pastel, rose pastel, bleu pastel, vert pastel et jaune pastel.

Utilisation du lot de pâtes à sucre Funcakes :

Pour recouvrir un gâteau rond d'un diamètre de 24/26 cm, il faut environ 600 grammes de fondant. Si vous souhaitez réaliser des décorations, comme un nœud, ajoutez un peu de poudre Tylop et/ou d'eau.

Pour obtenir le meilleur résultat possible, la procédure suivante est recommandée :

• Le fondant doit être à température ambiante.
• Pétrissez bien le fondant jusqu'àqu'il soit lisse et élastique.

Saupoudrez le plan de travail d'un peu de sucre glace et étalez le fondant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une pâte homogène (2 à 3 mm d'épaisseur). Tournez régulièrement le fondant d'un quart de tour pour éviter qu'il ne colle au plan de travail. Si de petites fissures sont encore visibles sur les bords du fondant lors de l'étalement, pétrissez-le à nouveau jusqu'àque les bords soient souples. Le fondant est alors prêt à l'emploi.

Ingrédients du multipack de fondant :

Peut contenir des traces d'amandes. Le fondant FunCakes convient aux végétariens et aux végétaliens.

Conservation : conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, entre 15 °C et 20 °C.

Contenu :

• Contenu : 5 couleurs pastel de fondant en rouleau, 250 g chacune