Apportez plus de peps à votre cuisine, simplement avecque vous avez déjà chez vous ! Qu'il s'agisse d'un houmous crémeux, d'un poulet facile à préparer en une seule casserole, ou d'un cheesecake au chou-fleur,livre de recettes d'Ottolenghi séduit avec 90 recettes simples pour le quotidien, qui sont pourtant raffinées et délicieuses. L'effet "wahou" typique d'Ottolenghi donne à ces plats un petit quelque chose en plus : préparez-vous à découvrir une multitude de saveurs, une créativité sans limites et des influences innovantes de l'équipe de la cuisine Ottolenghi. Des recettes simples pour le quotidien, préparées avec des ingrédients que vous avez dans vos placards : que peut-on bien faire avec une boîte de pois chiches ou un sac de petits pois surgelés ? La réponse se trouve dans les recettes flexibles et originales d'Ottolenghi, qui permettent de tirer le meilleur parti des ingrédients que vous avez à portée de main.