Kelomat Sauteuse Keramika Red 32 avec couvercle Fonte à induction

La poêle à induction Keramika RED de KELOMAT combine les avantages de la fonte et la légèreté de l'aluminium.
La poêle existe en deux tailles : 28 cm et 32 cm de diamètre.
Elle est parfaite pour les plats qui mijotent un peu plus longtemps sur le feu et fait également bonne figure au four.

Grâce à la fonte d'aluminium spéciale, elle est beaucoup plus légère que les ustensiles en fonte traditionnels.
À l'extérieur, elle est recouverte d'un revêtement dur spécial rouge et étanche aux pores, afin que la vaisselle conserve son aspect même après une longue utilisation.
L'intérieur est doté d'une vitrification céramique antiadhésive qui résiste à une température de 400°C*). Le couvercle en fonte d'aluminium ferme parfaitement la poêle.
Grâce à la protection de la poignée en silicone, la cocotte peut être facilement soulevée sans se brûler, même lorsqu'elle est chaude.

La température maximale n'est toutefois pas recommandée pour une cuisson saine.
La température de fonctionnement recommandée est de 220 °C maximum, en fonction de la matière grasse/l'huile utilisée, afin de préserver les ingrédients et les arômes et de ne pas brûler la matière grasse.