Herbaria Hot Apple Cider est un mélange d'épicespour le punch aux pommes ou d'autres boissons chaudes hivernales à base de et avec du jus de pomme. Une délicieuse alternative au vin chaud. Avec les ingrédients fruités que sont les granulés de mandarine et de citron ainsi que de délicieuses épices comme la cannelle et les clous de girofle, on obtient en un tour de main, avec le jus de pomme, un délicieux punch aux pommes hivernal, avec ou sans rhum.

Le mélange d'épices est également idéal pour préparer des cocktails d'hiver originaux et fruités, comme par exemple le "Spritz Apple Cider Prosecco", le "Mimosa Apple Cider" ou une variante fruitée du "Hot Buttered Rum". Pour un punch aux pommes avec 0,5 L de jus de pomme, 1 cuillère à soupe de Hot Apple Cider suffit. Faire bouillir soit dans une casserole fermée, soit avec une passoire à thé ou un sachet filtre. Pour les cocktails hivernaux, il suffit de l'ajouter au champagne, au rhum ou au cidre selon le goût.