Poele Wok Murano 30 CM Graphite Antiadhésive

Caractéristiques

• Nombre de couches de revêtement intérieur:
• 5Indicateur
• de
• chaleur:OuiPays
• d'origine:Italie
• Type:Wok/fourConvient
• aux types de plaques de cuisson:gaz,inductionMatériau
• :aluminiumForme
• :ronde
• Couleur du produit :
• GrisTransfert au lave-vaisselle
• :OuiSurface
• anti-adhérente
• :Oui
• Facile à nettoyer:Oui
• Revêtement intérieur:
• GranitType
• d'
• indicateur de chaleur:Thermo-SpotCouvercle inclus
• :NonNombre de
• poignées:1

Poids et dimensions

• Diamètre:30 cm
• Largeur : 313 mm
• Poids : 1.44 kg
• Profondeur : 489 mm
• Hauteur : 96 mm

Détails de l'emballage

• Diffuseur thermique inclus :N
• Pince :N
• Coupe-marrons :N
• Quantité par paquet : 1 pièce
• Couteau inclus :N
• Spatule :N
• Planche à découper:N

Avec le wok Ballarini série Murano, vous direz "Non c'è problèmea" même aux plus grands arômes et aux recettes les plus sophistiquées et saines ! Son diamètre de 30 cm permet une cuisson facile, traditionnelle et à la friture ou à l'étouffée. Cependant, la méthode classique créée spécifiquement pour les woks est le sauté, ou le « sauté » de renommée mondiale. Les ingrédients sont ajoutés un à un en les mélangeant à très haute température. Grâce à cela, le processus de transformation lui-même est extrêmement court,qui garantit la préservation du goût et des vitamines. Cependant, un mélange intense n'a aucun effet sur le revêtement antiadhésif spécial GRANITUM Extreme à 5 couches d'une épaisseur de 4,5 mm. Cela facilite non seulement la friture, mais rend également la poêle facile et sans tracas à nettoyer, aussi bien au lave-vaisselle que -qui est recommandé - sous l'eau courante. Lorsque vous utilisez un wok, il est extrêmement important de maintenir une température constante et élevée. Grâce à l'aluminium forgé massif, cela ne pose aucun problème, car il répartit parfaitement la chaleur sur toute la surface. Quel que soit le type de cuisinière, le wok Ballarini Murano sera parfait, notamment pour les plaques à induction. Cependant, l'avantage de la poêle ne réside pas seulement dans ses propriétés exceptionnelles et sa praticité, mais aussi dans son superbe aspect granité grâce au duo tout droit venu de Milan : Matteo Thun & Antonio Rodriguez.

Grâce au noyau en acier intégré dans le fond, cet ustensile de cuisine convient aux cuisinières à induction.

BALLARINI Wok Murano Ø30cm

Aluminium, fond en acier inoxydable, revêtement antiadhésif 5 couches GRANITIUM Extreme, répartition rapide et homogène de la chaleur, idéal pour rôtir, cuire à la vapeur, frire, fumer et bancher, Thermopoint, poignées Soft-Toch, adapté à tous les types de cuisinières, lavable au lave-vaisselle-optique pierre gris Ø 30 cm, H 9,2 cm