Expondo Royal Catering Machine à pâtes - 22 cm - 1 à 14 mm - électrique

Machine à pâtes - 22 cm - 1 à 14 mm - électrique

Des pâtes fraîches en un tour de main avec la machine à pâtes brillante

Quesoit au restaurant, à la trattoria ou dans la cuisine à domicile : la machine à pâtes universelle RC- EPM220 de Royal Catering, les experts en appareils de cuisine de qualité, est l'outil indispensable pour réaliser rapidement différentes sortes de pâtes. Accélérez les processus de travail dans votre établissement et économisez ainsi un temps précieux et donc de l'argent.

Tagliatelles ou fettuccine avec la machine à pâtes du matériel de restauration de Royal Catering

La largeur d'introduction de la pâte de la machine à pâtes est de 22 cm. Saupoudrez la pâte de farine pour éviter qu'elle n'adhère aux rouleaux ou qu'elle ne se déchire, puis retournez la masse. Ajustez ensuite l'épaisseur de la pâte, réglable de 1 à 14 mm, à l'aide du bouton rotatif et tournez à nouveau. Répétez cette opération jusqu'àque la pâte soit aussi fine que vous le souhaitez.

La production de pâtes proprement dite s'effectue avec l'accessoire de coupe de la machine à pâtes : selon que vous souhaitez servir des tagliatelles ou des fettuccine faites maison, vous passez la pâte préalablement abaissée par un entraînement motorisé de 550 W à travers les lames de coupe correspondantes pour des bandes de pâtes de 3 ou 9 mm de large. Les pâtes terminées sont ensuite soit suspendues pour sécher à l'air libre, soit directement cuites fraîches. Buon appetito !

La machine à pâtes en acier inoxydable de haute qualité et en acier nickelé est non seulement très durable et facile à nettoyer, mais aussi résistante à la rouille et à la corrosion. Quatre pieds en caoutchouc antidérapants assurent une stabilité maximale et une production de pâtes toujours sûre.

Vos avantages en un coup d'œil

• polyvalent - roule et coupe différentes largeurs de pâtes de 3 et 9 mm pour des tagliatelles, fettuccine et tagliolini frais
• réglable - épaisseur de pâte réglable de 1 à 14 mm
• électrique - un moteur électrique de 550 W assure une production efficace de pâtes
• Acier inoxydable - le boîtier de haute qualité est résistant à la rouille et à la corrosion
• facile à entretenir - matériaux très durables et faciles à nettoyer

Caractéristiques du produit :

• Modèle : RC- EPM220
• Tension : 230 V
• Puissance : 550 W
• Matériau : acier inoxydable
• Largeur max. de la pâte : 22 cm
• Épaisseur de la pâte : 1 - 14 mm
• Largeur des pâtes : 3 mm, 9 mm
• Dimensions (LxlxH) :36.5 x 40 x 46 cm
• Poids : 20.1 kg

• Machine à pâtes RC- EPM220
• Mode d'emploi