Maïs à pop-corn Cinema Premium 1 kg sans OGM pour la préparation de pop-corn

Description du produit

Le maïs à pop-corn Cinema Premium est un maïs à pop-corn non éclaté destiné à la fabrication de pop-corn.

Lorsqu'il éclate, il forme des flocons compacts et ronds en forme de champignon.

Points forts

• Maïs à pop-corn avec forme ronde en champignon
• Sans OGM
• Convient à la préparation de pop-corn sucré et salé
• Convient à la préparation dans des machines à pop-corn

Proportions du mélange

3 parts de maïs à pop-corn

1 part d'huile pour pop-corn

1 part de sucre

Quantités totales pour 1 kg de maïs à pop-corn

Maïs à pop-corn : 1 kg

Huile : env. 350 ml

Sucre : env. 350 g

Rendement

Volume de pop-corn env. 1 : 33.

Un kilogramme de maïs permet d'obtenir environ 30 litres de pop-corn prêt à consommer.

Pour 1 kg, cela correspond à un rendement d'environ 30 portions de pop-corn d'un litre chacune.

Remarque concernant la préparation du pop-corn champignon

Le pop-corn champignon nécessite une chaleur plus élevée et aussi régulière que possible que le pop-corn classique.

Lors de la préparation sur la cuisinière ou au micro-ondes, il peut donc arriver que seule une partie des flocons de pop-corn prenne la forme ronde typique.

Pour obtenir de meilleurs résultats et une cuisson plus homogène, il est recommandé d'utiliser un appareil à air chaud (Air Popper) ou une machine à pop-corn adaptée, car ceux-ci permettent une chaleur constante.

Cette chaleur uniforme est particulièrement adaptée à la formation de la forme caractéristique du pop-corn champignon.

Emballage et contenu

Sac de 1 kg de maïs à pop-corn.

Pays d'origine

États-Unis.