Expondo Royal Catering Friteuse électrique - 16 l - 6000 W - 400 V - Robinet de vidange -

Référence fabricant : 10011172

La friteuse de Royal Catering est un appareil professionnel permettant de faire frire rapidement et facilement. Elle permet de préparer, par exemple, des ailes de poulet ou des frites croustillantes. Elle est adaptée à une utilisation régulière dans le secteur de la restauration. La température se règle à l'aide d'un bouton rotatif dans une plage comprise entre 60 et 200 °C. Un thermostat automatique maintient cette température et permet d'économiser de l'énergie. Sa puissance élevée de 6 000 W permet à la friteuse d’atteindre une grande efficacité de friture en un temps extrêmement court (quelle que soit la taille des portions). La cuve d’une capacité de 16 litres peut contenir 8 à 12 litres

d’huile. La zone froide située au fond de la cuve protège les aliments contre la combustion et garantit ainsi un meilleur goût et un meilleur arôme. Le robinet de vidange permet d’évacuer facilement l’huile. Pour des raisons de sécurité, l’appareil est équipé d’un bouton qui désactive l’élément chauffant et arrête le fonctionnement. Un fusible intégré éteint automatiquement la friteuse. L’acier inoxydable dont est faite la friteuse est résistant à la corrosion, durable sur le plan mécanique, lisse, conserve son éclat même après des décennies d’utilisation et est biologiquement neutre. Le panier est doté d’une poignée « Cool-Touch ». Il peut être suspendu à la poignée de la friteuse pour permettre à l’huile de s’écouler. Le couvercle protège le contenu de la saleté. Des pieds en caoutchouc assurent la stabilité de l’appareil.

• Caractéristiques du produit :
• - Fritez une grande quantité d'aliments en une seule fois.
• - Réglage de la température de 60 à 200 °C.
• - Robinet de vidange pour évacuer facilement l'huile.

• Caractéristiques techniques : - Référence -
• Neuf - Modèle -
• RCEF-16EHB - Tension [V] -
• 400 - Puissance [W] -
• 6 000 - Panier de friture [mm] -
• 250 x 230 x 120 - Puissance maximale [W] -
• 6 000 - Dimensions de la cuve [cm] -
• 33 x 26 x 20 - Minuterie -
• Non - Robinet de vidange -
• Oui - Avec meuble bas -
• Non - Protection thermique -
• Oui - Capacité [l] -
• 12 l - Capacité totale [l] -
• 16 l - Dimensions (L x l x H) -
• 69 x 35 x 38,5 cm - Poids -

• - Friteuse
• - Panier avec poignée
• - Couvercle