RIESS Gugelhupfform 24cm rot Enamel

RIESS Moule à kouglof 24 cm, émail, CLASSIC, COLOR ROT

Caractéristiques :

• Moule à pâtisserie en émail spécialement conçu pour le kouglof (gâteau en forme de bol).
• diamètre de 24 cm.
• Bord rabattu.
• Extérieur en émail rouge, intérieur en émail noir.
• Convient pour le four.
• Résistant aux acides de fruits.
• Pour une cuisson à faible consommation d'énergie.
• Résistant aux coupures et aux rayures.
• Facile à nettoyer.
• Inhibiteur de bactéries et neutre en termes d'arômes.
• Peut être recyclé.

Matériau :métal émaillé.
Couleur : rouge/noir.
Design/série :COLOR ROT.
Dimensions (L x l x H) : 25,0 x 25,0 x 13,7 cm.
Poids :0,84 kg.

Description :

Le moule à kouglof en émail est noir à l'intérieur et rouge à l'extérieur et peut être utilisé dans tous les fours. Le bord du moule à kouglof est incurvé - dans le langage de l'émail, cela s'appelle le bord bombé. Grâce au noyau en fer, la chaleur est répartie uniformément - pour des résultats de cuisson particulièrement bons. Le nettoyage est très facile grâce à la surface lisse et non poreuse.

Le matériau émail est composé de fer qui a été fondu à haute température avec du verre, donc de matières premières naturelles.

Nos ustensiles de cuisine en émail peuvent être utilisés sur tous les types de cuisinières (gaz, électricité, vitrocéramique, induction et même sur un feu ouvert). Grâce au noyau de fer, la chaleur est rapidement transmise puis conservée : pour une cuisson durable et économe en énergie.

La surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite. Celle-ci est neutre en termes d'arômes et antibactérienne, et en outre facile à nettoyer. Utilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail est un plaisir durable et conserve son éclat typique.

Types d'utilisation:

Le moule à kouglof en émail permet de préparer des kouglofs en marbre, des kouglofs du dimanche avec ou sans raisins secs ou un Reindling de Carinthie et bien d'autres choses encore. Lorsque le moule n'est pas utilisé, il apporte également une touche de couleur rouge dans la cuisine grâce à sa couleur rouge.

Toujours bien graisser le moule en émail et le saupoudrer de farine ou de miettes avant d'y verser la pâte. Ainsi, les gâteaux et autres ne colleront pas et seront faciles à démouler.

RIESS - EMAILLE - KULTUR
Les pots en émail de RIESS sont des objets de culte bien au-delà des frontières autrichiennes.

L'émail est du verre sur du fer, indissociablement lié dans le four. Depuis la fin du 19e siècle, l'émail est apprécié pour les ustensiles de cuisine grâce à son traitement de surface inoxydable, sa grande hygiène et sa facilité de nettoyage.

Aujourd'hui, les avantages de l'émail pour cuisiner, cuire et conserver des aliments sains sont plus convaincants que jamais.

Chaque produit en émail Premium RIESS nécessite jusqu'à 40 étapes de travail. Chaque pièce est soigneusement fabriquée à la main.

Remarque : les objets de décoration sur les photos (aliments, ustensiles de cuisine, autres moules à pâtisserie de la série, etc.

RIESS moule à manqué, 24 cm, émaillé

RIESS Gugelhupfform 24cm rot Enamel