Cette farine ne doit pas manquer au rayon des farines spéciales. Cette farine convient à une alimentation riche en fibres et consciente des glucides et peut être utilisée de multiples façons. La farine de noix de coco a un goût légèrement sucré, délicieux comme aux Caraïbes.

Finement moulue, la farine est un ingrédient délicieux pour les mueslis, les yaourts ou les shakes ou dans les currys, les soupes et les sauces ainsi que dans les pâtisseries.


A conserver dans un endroit frais et sec.