Schlagfix - crème fouettée sucrée 1L

Crème fouettée végétale et sucrée, présentée dans un grand récipient adapté à un usage professionnel. :) Idéale pour agrémenter et décorer divers plats et desserts, quesoit à la maison ou dans la restauration professionnelle.

Pour obtenir une texture optimale, il est préférable de la fouetter après refroidissement, à une température de 5 à 8 °C, à vitesse moyenne. Nous recommandons donc de placer la crème au réfrigérateur pendant plusieurs heures avant de la fouetter.

Elle peut être utilisée comme base pour des glaces ou d'autres desserts glacés. La crème elle-même peut également être congelée ; elle peut être réutilisée avec succès après décongélation !

Ingrédients : Eau, graisse de palme hydrogénée (25%), sucre (12%), émulsifiants : E435, E471, E475 ; amidon ; stabilisants : E463, E464, E466 ; dextrose, sel, arômes.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g de produit) :

Énergie : 1325 kJ/317 kcal
Matières grasses : 27,0 g
dont acides gras saturés : 27 g
Glucides : 19,0 g
Sucres : 16,0 g
Fibres alimentaires : - g
Protéines : 0 g
Sel : 0,30 g

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.

Volume : 1L