Notre dernière spécialité : les Mie-Noodlesà base de semoule complète de blé dur.

Les Mie-Noodles sont des rubans de nouilles très fins, d'à peine un mètre de long, qui sont pliés enque l'on appelle des blocs de nouilles pour le séchage et l'emballage.


Quesoit au wok, à la poêle ou dans la casserole, les Mie-Noodles à l'épeautre + sarrasin sont de véritables multitalents. Vous trouverez également des idées de recettes pour les poêles asiatiques au wok et bien d'autres choses sur notre site Internet.

Conserver au frais et au sec.