WMF Poêle à servir Steak Profi 24cm

• Contenu : 1x poêle à servir 24 cm revêtue - optimale pour les plaques de cuisson de Ø 18 cm - Numéro d'article : 1771346021
• Matériau : matériau multicouche (acier inoxydable Cromargan, noyau en aluminium, extérieur en acier chromé). Revêtement antiadhésif durable (Duraquarz). Résiste au four/à la chaleur jusqu'à 400°C
• La poêle peut être utilisée sur tous les types de cuisinières courants : Cuisinières à induction, cuisinières à gaz, cuisinières électriques, cuisinières vitrocéramiques. Longue conservation de la chaleur pour une cuisson économe en énergie
• Rapid Heat Control : un chauffage rapide et un réglage précis lors du retrait de la chaleur garantissent un résultat de cuisson parfait et précis. Idéal pour les températures élevées

Steak Profi La poêle parfaite pour un steak parfait ! Les poêles WMF de la collection Steak Profi allient une grande stabilité dimensionnelle à une répartition uniforme de la chaleur et à un contrôle parfait de la température - exactement comme le souhaitent les professionnels de la cuisine. Car il en va des steaks comme de l'amour : seul celui qui les manipule avec suffisamment de douceur obtient au final un plaisir total. Avec les poêles Steak Profi, réussir un super steak est un jeu d'enfant. Grâce au matériau à trois couches adapté à l'induction et à la fonction innovante RAPID HEATCONTROL, les poêles chauffent extrêmement rapidement et réagissent tout aussi rapidement lorsqu'on leur retire la chaleur. C'est donc l'idéal pour se lancer sans hésitation dans la préparation de plats exigeants à la poêle et les faire apparaître comme par magie dans l'assiette. Les poêles haut de gamme brillent en outre par leurs qualités extérieures et leurs matériaux de grande qualité : elles sont entièrement recouvertes de la vitrification Duraquarz®, très durable et résistante à la chaleur, et peuvent être mises au four même à des températures élevées grâce à leur poignée en acier inoxydable.

Tout juste sortis du fourneau : avec les poêles à servir design de WMF, les plats délicieux et fumants arrivent sur la table, chauds et prêts à être dégustés. Qu'elles aient un diamètre de 20, 24 ou 28 centimètres, qu'elles soient en acier inoxydable ou avec revêtement et qu'elles soient destinées au poisson, à la viande, aux pâtes ou aux légumes : il existe une poêle à servir adaptée à chaque plat. Grâce à ses deux poignées pratiques et peu encombrantes, elle s'intègre non seulement parfaitement dans le four pour gratiner par exemple des légumes avec du fromage fondant, mais cet ustensile polyvalent et pratique prend également peu de place dans le placard de cuisine.

Le revêtement antiadhésif Duraquarz® est une vitrification mixte de PEAK - renforcée par du quartz. Lors de la fabrication des revêtements Duraquartz, de la poudre est pulvérisée sur le corps de la poêle, puis cuite au four. Le revêtement est ainsi extrêmement résistant à la chaleur et a une durée de vie extrêmement longue. Les vitrifications mixtes renforcées sont les plus polyvalentes parmi les vitrifications.

Points forts du produit :

• Technologie de sol RAPID HEAT CONTROL :
• Haute stabilité dimensionnelle
• Revêtement intégral breveté Duraquarz®, durable et résistant à la chaleur
• Sans (conformément au règlement 1907/2006)
• Poignées en acier inoxydable compatibles avec le four
• Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction