Le riz basmati extra long Heer est une variété de riz basmati haut de gamme. Il est réputé pour ses grains longs et fins, son parfum aromatique et son goût délicat. Après la cuisson, les grains restent séparés et légers,qui explique pourquoiriz est souvent utilisé pour préparer du biryani, du pulao et d'autres plats.

Ingrédients et allergènes :

• 100 % riz basmati

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie/valeur calorique : 1464 kJ/350 kcal
• Lipides : 0,47 g
• Glucides : 78 g
• dont sucres : 0 g
• Protéines : 8,8 g
• Sel : 0,2 g

Instructions de cuisson (extrait) :

• Laver soigneusement le riz et le laisser tremper pendant 30 minutes.
• Faites-le cuire dans une grande quantité d'eau (proportion : 1 tasse de riz pour 4 tasses d'eau).
• Dès que le riz est presque cuit, égouttez-le et terminez la cuisson à feu doux, couvercle fermé.