Tschida Angerhof Auslese Muskat Ottonel 2025 8% Vol. 0,75l

Le Tschida Angerhof Auslese Muskat Ottonel 2025, 8 % vol., en bouteille de 0,75 l, est un vin d’Auslese élégant et expressif du Burgenland, qui met en valeur la palette aromatique particulière du cépage Muskat Ottonel. Produit par le célèbre Weingut Tschida Angerhof,vin d'exception autrichien allie une douceur fruitée raffinée, une minéralité élégante et une légèreté remarquable. Le cépage Muskat Ottonel est considéré comme l’un des cépages blancs les plus aromatiques et séduit par son expressivité florale ainsi que par l’alliance harmonieuse entre fruit et fraîcheur.


La vinification s’effectue entièrement en cuve inox,qui permet de préserver de manière optimale les arômes typiques du cépage et sa fraîcheur naturelle. Avec ses 8 % vol., le Tschida Angerhof Auslese Muskat Ottonel 2025 se révèle léger, élégant et parfaitement équilibré. L’alliance harmonieuse d’une douceur raffinée, d’une acidité vive et d’une précision minérale confère àvin blanc liquoreux une finesse exceptionnelle. Son bouquet raffiné et sa structure claire en font un vin polyvalent, idéal pour accompagner les repas, et un excellent représentant de l’art autrichien du vin liquoreux. Sa légèreté enjouée et son équilibre impressionnant garantissent une dégustation des plus agréables, avec une forte valeur de reconnaissance.

Distinctions :

- « Sweet Winemaker of the Year 2026 » - International Wine Challenge

Dans le verre, le Tschida Angerhof Auslese Muskat Ottonel 2025 présente une robe jaune doré clair aux reflets brillants. Au nez, il dégage de fins arômes de fleurs de muscade, de lavande et de notes florales légères, accompagnés d’un parfum net de raisin et de touches minérales fraîches. En bouche,Muskat Ottonel Auslese se révèle élégant et complexe, avec une fine touche salée, une acidité soyeuse et une douceur harmonieusement intégrée. La finale est précise, enjouée et agréablement longue.

Le Tschida Angerhof Auslese Muscat Ottonel 2025 s’accorde à merveille avec les pâtés, les fromages corsés et les plats asiatiques accompagnés de sauces piquantes, sucrées et acidulées.vin doux autrichien accompagne également à merveille les gratins, les strudels ainsi que les plats de knödel sucrés ou salés. Quesoit avec des desserts fruités ou en soliste raffiné pour clôturer un menu, cet «Auslese» du Burgenland dévoile toute sa classe. Servi à une température de 10 à 12 °C,vin de qualité « Prädikat » issu du cépage Muscat Ottonel révèle au mieux ses arômes raffinés, sa douceur élégante et son impressionnante finesse.