Spitz Eierlikör avec Weinbrand 16% Vol. 0,7l

La liqueur d'œufs Spitz au brandy est une spécialité autrichienne exquise qui séduit par sa texture onctueuse et son goût équilibré mêlant brandy et jaune d'œuf. Avec une teneur en alcool de 16 % vol. et un format de bouteille de 0,7 l, cette liqueur aux œufs est parfaite pour les connaisseurs qui accordent de l’importance à la qualité et à la tradition. L’association d’ingrédients soigneusement sélectionnés et l’affinage au brandy font de cette liqueur un moment de plaisir unique.

Elle est élaborée selon une recette éprouvée, dans laquelle des jaunes d’œufs frais se marient harmonieusement avec du sucre et un brandy de grande qualité. Le résultat est une liqueur à la douceur raffinée et aux notes agréablement réconfortantes, qui révèle toute sa polyvalence aussi bien pure que dans des desserts ou des cocktails.

Couleur : jaune crémeux avec un éclat soyeux.

Nez : Notes délicates de vanille et de caramel, accompagnées d’une touche d’eau-de-vie.

Bouche : Corsée et onctueuse, avec une douceur équilibrée à laquelle le brandy noble confère une chaleur discrète.

Fin de bouche : Douce et persistante, avec une note raffinée marquée par le brandy.

La liqueur aux œufs Spitz à l'eau-de-vie est un grand classique qui se déguste avec délice pur ou légèrement frais. Elle apporte une touche de raffinement particulière aux desserts tels que les glaces, les gâteaux ou les crèmes, et est idéale pour la préparation de recettes traditionnelles comme le gâteau à la liqueur aux œufs ou le parfait. Elle révèle également toute sa polyvalence dans les cocktails, par exemple dans un « White Russian à la liqueur aux œufs » ou un long drink onctueux. Parfaite comme petite ou pour accompagner les occasions festives !