Meisner OCHSENSCHLUCK Kräuterlikör 38% Vol. 0,7l

La liqueur aux herbes « Meisner Ochsenschluck » est une spécialité frisonne élaborée selon une recette originale de la société Robert Meisner GmbH & Co. KG, située à Heide, dans le Schleswig-Holstein. Avec un taux d'alcool de 38 % vol., cette liqueur une expérience gustative équilibrée qui séduit aussi bien les connaisseurs que les novices.

La composition soignée à base d'herbes nobles et d'épices raffinées confère à l'« Ochsenschluck » son goût caractéristique. Des ingrédients de grande qualité tels que les amandes amères, la cardamome, la racine d’angélique, les agrumes mûrs et le cassis s’harmonisent parfaitement entre eux et confèrent à cette liqueur un arôme aux multiples facettes.

Avec son équilibre harmonieux entre notes épicées et douceur, la liqueur aux herbes « Ochsenschluck » de Meissen est un exemple authentique de l’art de la liqueur en Allemagne du Nord et enrichit toute collection de spiritueux. Pour une dégustation traditionnelle, il est recommandé de servir la liqueur dans un petit verre à schnaps et de la déguster lentement.

Couleur : ambre profond.

Nez : Notes herbacées intenses avec des touches d'agrumes et une douceur discrète.

Bouche : mélange complexe d'herbes épicées, de nuances fruitées légèrement sucrées et d'une fine note d'amande amère.

Fin de bouche : longue, douce et harmonieuse.

Il est idéal en digestif après un repas copieux ou pour accompagner des fromages corsés. Il apporte également une touche particulière lorsqu'il est associé à du chocolat noir ou utilisé comme ingrédient dans des cocktails.