Espresso Glace danoise en poudre 333 g

Crème glacée danoise au goût d'espresso : un délice pour les amateurs

Grâce aux poudres à glace, il est désormais possible de proposer une grande variété de saveurs pour la crème glacée danoise. Vous n'êtes plus obligé de proposer uniquement les saveurs classiques comme chocolat, vanille, fraise et framboise à vos clients dans votre salon de glaces. Il existe de nombreuses options pour les amateurs d'autres saveurs. Ici, dans la boutique Gino Gelati, vous trouverez même environ 80 variétés de crème glacée danoise. La crème glacée danoise au goût d'espresso est bien sûr un délice gustatif particulier pour les amateurs. D'autres nuances de café sont également proposées, notamment :

• Latte Macchiato
• Café caramel
• Café glacé

Les petits paquets sont principalement destinés à un usage privé. Pour les établissements de restauration professionnels, il est préférable d'opter pour les paquets de 1 kilogramme. Pour les gros consommateurs, il existe également des quantités allant jusqu'à 1 000 paquets de 1 kilogramme de poudres à glace avec différentes saveurs.

Utilisez les poudres à glace de Gino Gelati et dégustez rapidement votre glace

Plongez dans le monde de la fabrication de glaces et créez une délicieuse et savoureuse crème glacée danoise grâce à la pratique poudre à glace au goût d'espresso. Avec de la poudre à glace et de l'eau ou du lait, vous pouvez préparer rapidement de délicieuses crèmes glacées. Le temps de préparation est très court et, surtout, la fabrication de crèmes glacées est très simple. Utilisez simplement :

• La poudre à glace de votre choix
• Du lait ou de l'eau

Aucun autre ingrédient n'est nécessaire, car la poudre pour glace de Gino Gelati contient tous les éléments essentiels. Pour vous, cela signifie mélanger la poudre pour glace crémeuse avec un liquide, mettre votre machine à glace en marche et créer une délicieuse glace crémeuse. Les amateurs d'espresso seront certainement conquis et créeront un effet "waouh". Le goût de l'espresso et la glace sont des éléments qui se marient à merveille. Mais convainquez-vous vous-même et commandez de la poudre pour glace crémeuse pour glace danoise. Vous obtenez 4 litres de glace avec 1 kilogramme de poudre pour glace crémeuse pour glace danoise et 3 litres de liquide. Vous pouvez obtenir jusqu'à 190 portions de glace si vous utilisez une machine à glace crémeuse professionnelle avec une pompe à vide.

Transformez votre établissement en une glacerie populaire grâce à une glace crémeuse délicieuse.

En plus des classiques intemporels comme la vanille, le chocolat et la fraise, n'hésitez pas à expérimenter et à proposer de nombreuses autres nuances. Plus votre carte des glaces sera spectaculaire et originale, plus vous attirerez de clients. Surtout, la réputation se fera que vous proposez une gamme de glaces incroyablement originale. Les gens aiment la variété et les saveurs créatives. En leur offrant une multitude de saveurs, vos clients seront certainement ravis de revenir et de goûter les prochaines créations. Quesoit de l'espresso, un latte macchiato, du café caramel ou une autre saveur, il y aura forcément quelque chose pour chaque amateur de café. Vous pouvez également combiner ces spécialités avec de nombreuses autres saveurs de glace et proposer un sundae passionnant, riche en découvertes gustatives. Pourquoi ne pas combiner espresso, glace au café et saveur vanille ? Ajoutez ensuite de la crème délicieuse, des fèves de chocolat et un coulis savoureux.

Nous recommandons :

1 kg de poudre à glace pour 3 litres d'eau donnent de la glace.

1 kg de poudre à glace pour 3 litres de lait à 3,5% donnent de la glace à la crème.

1 kg de poudre à glace pour 2,5 litres de lait à 3,5% et 0,5 litre de crème donnent une glace à la crème particulièrement onctueuse.

Vous n'avez pas de sorbetière ? Vous pouvez tout de même utiliser cette poudre.

Danscas, fouettez la préparation glacée jusqu'à obtenir une texture crémeuse et placez-la au réfrigérateur. Si vous remuez occasionnellement le mélange pendant le processus de congélation, vous obtiendrez un résultat encore meilleur.

Ingrédients :

Sucre, concentré de protéines de lait, graisse végétale hydrogénée (noix de coco), arôme, colorant : E 150, mono- et diglycérides des acides gras alimentaires, farine de guar, xanthane.

Colorants :

Seuls des colorants naturels ou d'origine naturelle sont utilisés, et non des colorants synthétiques.
E 160a Bêta-carotène pour le jaune orangé
E 162 Poudre de betterave pour le rouge
E 163 Anthocyanes pour le bleu
E 141 Complexes cuivreux de chlorophylle pour le vert
E 150 Caramel pour le brun